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February 25, 2011

Comments

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Milen@

Sento già di amare questo piatto e con il freddo degli ultimi giorni (anche da noi, sob!) è quanto di più attuale :D

Caffettiera

I love cauliflower, but I cook for someone who is tepid towards it, to say the least. This roasted version, paired with squash, may be just what I need to convert him. Cavolfiore rulez.

Astrofiammante

Dai post che vengono pubblicati sí riesce a intuire il meteo della zona ;-) buona zuppa, e mi raccomando tieni d' occhio I piselli e magari metric una copertina ;-)) buona domenica !!

Elena Valsecchi

Fà freddo davvero, stamattina era tutto gelato nonostate le bellissime giornate. Questa zuppa davvero è un caldo abbraccio sopratutto alla sera quando le temperature calano ancora di più! Questa zucca qui in Italia non l'ho mai vista mi piacerebbe provarne il sapore :-) ciao Ely

brii

mmmmmm deve essere buonissima!
sai che ho preparato una zuppa simile alla tua, quella precedente.
con le verdurine arroste. venuta buonissima.
devo decidermi di portare qualche zuppetta in notturna, con il freddo che fa potrebbe essere moooolto gradito.
baciusss
brii

Simona Carini

Ciao Lenny. L'inverno tarda ad andarsene e una bella zuppa calda e' una buona consolazione.

Ciao Caffettiera. I believe that dislike for cauliflower comes from eating it boiled. Is this the case for your someone? Roasted cauliflower may indeed sway the cauliflower-wary in need of conversion. I hope you succeed.

Ciao Astro. Ieri nevicata sulla spiaggia: una rara occorrenza di cui ancora non avevamo fatto esperienza. Stamattina, un bello strato di gelo sull'erba. I piselli sono "sotto coperta" (di fatto, due teli di plastica) da un paio di giorni e tengo le dita incrociate. Ti faro' sapere.

Ciao Elena. Anche qui stamattina e' sereno, ma durante la notte ha gelato. Spero che qualcuno in Italia cominci a coltivare la delicata. E' successo per la zucca butternut e quindi e' possibile.

Ciao Brii. Sono contenta di sapere che hai fatto una zuppa con le verdure arrosto. Quando fa freddo, una bella zuppa calda e cremosa secondo me e' il massimo del conforto fisico e psicologico. Bacioni.

astrofiammante

Simo, son riuscita a combinare qualcosa e ti lascio il link per questo WHB, spero che vada bene ,ciauzzzzz http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/2011/02/sformatini-di-patate-ripieni-di-funghi.html

Paz

This sounds delicious and simple to make. I like that! ;-)

Paz

Simona Carini

Ciao Astro: che sorpresa! Grazie mille.

Ciao Paz. This soup is indeed quite easy to make: mostly, it is cooking time.

Claudia

Yum, I love soups when the weather is chilly. Yours would be perfect with the roasted taste of cauliflower and squash.

Simona Carini

Thanks, Claudia. I am in this roasted vegetable streak now. We'll see what I come up with next.

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